当店定番商品のカニをご案内【花咲ガニ・毛ガニ・本タラバ】

当店秘伝のダシでゆであげています!!

「3つのうまみ!花咲がに」
当店の定番中の定番商品。
3つの旨み(身、みそ、だし)が絶品です。仕上げは鉄砲汁や雑炊で至福の時を。

「かにみそたっぷり!毛がに」
デリケートな甘みとカニみその絶妙な
バランスが最高。身とみそを混ぜてより
味わい深くそして仕上げは甲羅酒。

「食べごろサイズ!本タラバ」
ガブッといくならタラバ蟹、根室近海物です。ジューシーな食感はやはり格別。色々な食べ方が楽しめますね。


1年を通して「ゆでたて直送」ができるお店!!その理由

〜花咲港には国内の漁期以外に、正規手続きをしたロシア船が一年中入港します〜

1.
花咲港にカニをいっぱいのせた漁船が到着しました。
\(^o^)/カニカニ

2.
活カニはイケスで元気に泳いで皆様のご注文をお待ちしてます
>^_^<




3.
注文が入り、カニが選ばれました(^_^)/~
ゆでる前の花咲ガニはこんな色をしています

4.
自家製オリジナルの釜で、浜ゆでされたカニが気持ちよさそうに、港から吹く風であら熱をさましてます(●^o^●)




5.
秘伝の特殊ダシで、真っ赤にゆであがった花咲ガニです。
美味(*^^)v

6.
両面ろうびきダンボールに梱包してお届けいたします。
※ろうびきダンボールは発泡スチロールより冷えがよいのです。
<(_ _)>